Family pack
Description
Lai nebūtu ilgi jāprāto, ko tieši no liellopa gaļas piedāvājuma likt galdā savai ģimenei, mēs esam sagatavojuši divus Ģimenes pakas veidus – jau sakomplektētas pakas, ikdienas maltītēm.
Parastajā Ģimenes pakā nokomplektējam – 1.5kg liellopa maltā gaļa, 2kg gulaša gabaliņi, 1kg osso buco šķēles, 1.2 kg kakla karbonāde.
Liellopa maltajā gaļai izmantošanas iespējas ir neierobežotas – mērces, kotletes, burgeri, pildīti dārzeņi, tacos, lazanjas un vēl un vēl.
No gulaša gabaliņiem iesakām pagatavot gulašu, strogonovu vai vārīt gulaša zupas.
Ar osso buco šķēlēm iesakām izmantot kādu no itāļu receptēm, kurās osso buco tiek sautēti vīnā, kopā ar dārzeņiem. Mēli var norīt!
Kakla karbonādi var gan griezt steika šķēlēs un grillēt vai cept uz pannas, gan sautēt cepetī, gan marinēt šašlikā.
Lai labi garšo! 🙂