SIA LIEPIŅAS DD
SIA «Liepiņas DD» основано в 2012 году, когда при поддержке « Jauno zemnieku projekts» в Литве были закуплены первые 16 молодняка симентальского скота. В то время в управлении находилось всего десяток гектаров земли. Знания и опыт были получены еще в детстве, работая на семейной ферме, которая занималась молочным животноводством, где было 30-40 дойных коров. Когда родители ушли на заслуженный отдых, молочное животноводство было ликвидировано и хозяйство полностью передано нам, подрастающему поколению, с возможностью работать и развиваться в выбранной нами сфере. Хозяйство прошло биологическую сертификацию. Постепенно стадо росло, и его численность варьируется от 90 до 100 голов мясного скота разного возраста – в основном чистопородные Симменталы, а также создается чистопородное стадо шароле и развивается производство органического пищевого овса. Параллельно были реализованы еще два проекта, направленные на улучшение благополучия животных, качества готового корма и эффективности производства и управления.
Мы муж и жена, воспитываем 3 дочек. Мы заботимся о том, чтобы у наших детей и внуков после нас осталась живая, здоровая и неиспорченная природа, где они могли бы продолжить нами начатое. Мы очень обеспокоены повсеместным и часто безрассудным использованием антибиотиков, средств защиты растений и других химических веществ по всему миру, поэтому мы поставили перед собой принцип, что мы должны работать так, чтобы не было необходимости в постороннем вмешательстве в здоровье животных и в экологических процессов. Помощь ветеринара всегда доступна, так как ветеринар, курирующий хозяйство, является членом семьи. И в сотрудничестве с ветеринаром, мы достигли что животные в стаде могут рожать самостоятельно, сами заботиться о своих детях, не болеют, не получает серьезных травм и от нашего хозяйство потребитель получает «чистое» мясо от скотов, которые прожили счастливую жизнь, не получали ни профилактических, ни лечебных доз антибиотиков, как в случае с импортным, дешевым мясом, которое можно найти в латвийских магазинах и которое имеет туманную историю. Наш скот растет без стресса, питаясь подходящим для него кормом – зеленая трава на пастбищах летом, качественное сено и силос зимой, а так же дополнительные добавки- органически выращенная пшеница, овес, микроэлементы, соль, свежая питьевая вода и 24/7 доступное место для отдыха или укрытия от непогоды.
Каждый год мы развиваем методы управления БИО: интересуемся новейшими технологиями, изучаем, проводим анализы почвы, чтобы найти лучшие решения, пробуем новые травосмеси, новые сорта, новые технологии обработки почвы, культивироваем «хороших» микроорганизмов в почву. Природний баланс, здоровье его живых форм так же важен, как и здоровье крупных животных. Мы уделяем внимание каждому этапу цепочки, и также являемся ответственными за производимые сельскохозяйственные и коммунальные отходы, максимально возможное количество которых перерабатывается. Мы работаем со специалистами в разных областях, чтобы иметь возможность управлять ЕЩЕ умнее и эффективнее, ЕЩЕ экологичнее и безопаснее для жизни, а результат был бы ЕЩЕ вкуснее и ценнее.
За экологически чистую страну и весь земной шар!