recepti iesūtīja: Ieva Vanaga
Pagatavošana:
- Liellopa maltai gaļai pievienojam sīpolus, ķiplokus, garšvielas pēc izvēles, krējumu, zaļumus, olu pēc izvēles, smalki rivētus burkānus.
- Sajaucam viendabīgas konsistences masu.
- Veidojam kotletītes, apvārtām miltos, liekam cepties uz pannas: no sākuma uz straujas uguns apbrūnina vienu pusi, tad no otras puses jau sutina gaļu.
- Cep, līdz kotletītes ir gatavas, labu apetīti!
