Liellopa gaļas kotletītes

recepti iesūtīja: Ieva Vanaga

Pagatavošana:

• Liellopa maltai gaļai pievienojam sīpolus, ķiplokus, garšvielas pēc izvēles, krējumu, zaļumus, olu  pēc izvēles, smalki  rivētus burkānus.
• Sajaucam viendabīgas konsistences masu.
• Veidojam kotletītes, apvārtām miltos, liekam cepties uz pannas: no sākuma uz straujas uguns apbrūnina vienu pusi, tad no otras puses jau sutina gaļu.

• Cep, līdz kotletītes ir gatavas, labu apetīti!