Liver
Liellopa aknas ir iepriekš saldētas šoka saldētavā. Sagrieztas un fasētas pa 0.5 – 1.5kg.…
Tuesday steak
A sirloin steak is a beef steak cut from the front loin. For grilling. It is an excellent cut for those who like their steaks medium-rare...
Antrekot steiks – saldēts
An entrecote is a beef steak cut from the front loin. Designed for grilling. The rib bone added to the piece gives a particularly good…
Tail
Liellopa asti sagriežam gabalos, lai no tās variet ērti pagatavot izcilas zupas un sautējumus. Asti piedāvājam saldētu, izmantojot šoka saldēšanu.…
Cuts for dogs (frozen)
Arī Jūsu labākais draugs ir pelnījis kvalitatīvus, augstvērtīgus našķus. Esam gaļas sadales procesā radušos atgriezumus sasaldējuši šoka saldētavā, lai varētu piedāvāt ikdienas suņu barībai papildinājumu…
BEEF JERKY - jerky snacks
Ērta, veselīga uzkoda no Latvijas liellopa gaļas! Fasēts 75g iepakojumos. Sastāvdaļas: Liellopa gaļa 98%, sāls, ūdens, sojas pupiņas, cukurs, kviešu milti, spirta etiķis, melase, iesala…
Venison sausages
Medniekdesiņas fasētas 1kg iepakojumā, vakuumā. Sastāvdaļas: 80% brieža gaļa, cūkas speķis, 15% ūdens, nitrītsāls, garšvielas, stabilizētāji E450/E451, dekstroze, garšaugi (satur laktozi, piena olbaltumvielas), antioksidanti E316,…
Brisket
Liellopa briskete jeb krūtiņa ir liellopa krūšu daļas muskulis, kas gatavojams lēni – kūpinot vai sautējot. Krūšu daļas gaļu veido divi dažādi muskuļi, kas savienoti…
Bouillon bones
Buljona kaulus piegādājam sasaldētus, saldēti šoka saldētavā, lai saglabātu to kvalitāti un garšas īpašības svaigas. Piedāvājam buljona vārīšanai paredzētu kaulu mix – locītavu, ribu, stilba…
Buljona kauli – saldēti
Buljona kaulus piegādājam sasaldētus, saldēti šoka saldētavā, lai saglabātu to kvalitāti un garšas īpašības svaigas. Piedāvājam buljona vārīšanai paredzētu kaulu mix – locītavu, ribu, stilba…
Cured sausage
Apvalks nav paredzēts lietošanai uzturā. Uzglabāt no 0C līdz +6C. Pēc atvēršanas vēlams izlietot 72h laikā. Sastāvdaļas: liellopu gaļa 96%, nitrītsāls(sāls, konservants E250), garšvielas(koriandrs, baltie…
