Aknas
Liellopa aknas ir iepriekš saldētas šoka saldētavā. Sagrieztas un fasētas pa 0.5 – 1.5kg.…
Aste
Liellopa asti sagriežam gabalos, lai no tās variet ērti pagatavot izcilas zupas un sautējumus. Asti piedāvājam saldētu, izmantojot šoka saldēšanu.…
Kauli suņiem
Ik nedēļu piedāvājam arī kaulus, kas paredzēti suņiem. Tie pieejami ierobežotā daudzumā. To minimālais pasūtījums ir 5 kg, lai mēs varētu nodrošināt piegādi.…
Liellopa plaušas
Liellopa plaušas piedāvājam saldētas, izmantojot šoka saldētavu. Fasētas vakuumā 0.6 – 1.2kg gabalos.…
Liellopa sēklinieki
Piegādājam saldētu, saldējam šoka saldētavā.…
Liellopa sirds
Liellopa sirdi piegādājam sagrieztu uz pusēm, saldētu šoka saldētavā.…
Liellopa stobra kauli
Ar šiem stobra kauliem ir viegli radīt restorāna cienīgu maltīti savās mājās. Šie smadzeņu stobra kauli tiek izgriezti no liellopa augšstilba, kas ir lielākais kauls…
Mēle
Liellopa mēli piedāvājam saldētu, izmantojot šoka saldēšanu.…
Nieres
Liellopa nieres piedāvājam iepriekš saldētas, izmantojot šoka saldēšanu. Fasētas pa 1gab vakuumā. Cena 2.50 eur/kg.…
Vaigi
Liellopa vaigus piedāvājam saldētu, izmantojot šoka saldēšanu. Vaigi paredzēti ilgai gatavošanai uz lēnas uguns. Te vari smelties iedvesmu, tacos pagatavošanai no liellopu vaigiem: https://fb.watch/8AMLyn0cxv/ vai…