Langets
Liellopa gaļas langets ir liess mīkstums. Langets gaļa ir piemērota cepetim, gulašam, rostbifam un stroganovam. To var apcept vokpannā vai pievienot sautējumiem, cept cepeškrāsnī…
Langets – saldēts
Liellopa gaļas langets ir liess mīkstums. Langets gaļa ir piemērota cepetim, gulašam, rostbifam un stroganovam. To var apcept vokpannā vai pievienot sautējumiem, cept cepeškrāsnī…